Riz national, poulet à l'haïtienne et pikliz, 3 plats emblématiques d'Haïti qui n'auront plus de secrets pour vous après cet atelier. Plongez dans la culture culinaire de cette île de la Caraïbe avec la cheffe du restaurant 'Au Paradis Tropical' Paris 18, et Hélène Tavera.
Méconnue, la cuisine haïtienne est un mélange de saveurs tropicales et d'influences multiculturelles : Espagne, France, continent africain, et Etats-Unis,
Tarif : 12 euros, réduit 10 euros (+ adhésion annuelle 1 euro)