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À la découverte d’un commerce enfariné

Par Radio RapTz

Publié le 6 mai 2021

Goutte d’Or & Vous et Radio RaptZ sont à la fois voisins et partenaires. Aussi, chaque mois, nous vous proposons de découvrir un reportage de Radio RaptZ en lien avec l’arrondissement. Ce mois-ci, partons à la découverte de la la boulangerie Pajol, dans le 18e arrondissement.

« En venant dans ce type de boulangerie vous soutenez un autre écosystème que l’industrie du blé traditionnel. » Voici toute la philosophie de la boulangerie Pajol dans le 18e arrondissement résumée en une phrase par François, son vendeur.

POUR LIRE LA SUITE ET ÉCOUTER LE REPORTAGE AUDIO DE LÉONIE GUILBAUT POUR RAPTZ, C’EST PAR ICI !



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Café Envie d'agir : Comment s'engager dans le 18e arrondissement ?
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par FGO Barbara,Collectif 4C - Quartier Libre,Ethnologues en herbe
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Les 5 ans de la librairie La Régulière
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