14 bis rue Cavé - années 1860

Après " Le tour du Monde avec les arbres de la Goutte d’Or " publié l’été dernier, Jacky Libaud de Balades aux jardins, vous propose durant ce mois d’août une " Petite histoire de la Goutte d’Or à travers ses immeubles ".
Bel été à toutes et à tous !

14 bis rue Cavé.

Au XIXe siècle, le village de la Chapelle, et donc ce qui allait devenir le quartier de la Goutte d’Or en 1860, était un lieu de passage obligé pour d’innombrables troupeaux de bovins, ovins, caprins et porcins.

Depuis la fin du règne de Louis XVI, Paris était entouré du fameux "mur des fermiers généraux" qui se trouvait à peu près sur le tracé des lignes 2 et 6 du métro actuel.
Les routes arrivant dans la ville traversaient le mur au niveau de barrières d’octroi où l’on prélevait des taxes sur les marchandises entrant dans la capitale.
Les barrières qui nous concernent étaient la barrière des Poissonniers (au métro Barbès actuel) et la barrière de st Denis (au métro la Chapelle actuel).

Or, en 1810, Napoléon 1er a décrété la construction de cinq abattoirs modernes aux portes de Paris en remplacement des "tueries" traditionnelles réparties dans la Ville.
La plupart des troupeaux se rendant à l’abattoir de Montmartre (remplacé en 1878 par le lycée Jacques Decour, près du métro Anvers), entraient dans Paris par la barrière de st Denis.

Ils avaient été préalablement achetés sur le grand marché à bestiaux de la Chapelle qui se trouvait à la place du marché de l’Olive, construit en 1883 par Auguste-Joseph Magne qui avait déjà réalisé l’église st Bernard.
Ils s’ensuivaient des encombrements mémorables dans la rue de la Chapelle (rue Marx Dormoy actuel), au point que le convoi mortuaire du duc de Berry, assassiné en 1820, eut toute les peines du monde pour traverser le village et se rendre à la basilique de st Denis.
L’abattoir de Montmartre sera détruit en 1867, au profit du très moderne abattoir de la Villette et de ses halles signées Baltard.

On peut tout a fait imaginer que ce petit immeuble de la rue Cavé a vu passer dans sa cour de nombreux bovins en transit !
Vous pouvez aussi écouter l’histoire de la Goutte d’Or grâce au collectif MU, dont les locaux se trouvent rue Léon.